实习报告

安溪龙门镇养殖户:“饿养”光鱼 产销俱佳

时间:2022-03-16 来源:本站原创 作者:admin

  在养殖行业,常听到的是催肥,鲜有听过“饿养”的做法。然而,在安溪县龙门镇龙门村养殖户林琼莲的鱼塘里,她所养殖的光鱼就是采用“饿养”的方式,靠这种独特方法养出来的光鱼鱼身瘦长,脂肪少,肉质紧实,市场供不应求。

  日前,记者来到林琼莲的鱼塘里,只见6片鱼塘呈梯田式排列,每个鱼塘之间落差近1米,山泉水进入第一口鱼塘后,通过大口径塑料管,依次喷涌而下,鱼塘两边种着果树林木,还有不少飞鸟在欢腾。饲养员林大目介绍,他们的鱼塘是引自龙船港的山泉水,龙船港的上游没什么污染,山泉水清凉洁净,满足了光鱼所需要的水质条件。他给光鱼一天只投喂一次,饵料以玉米粉为主,包菜叶、南瓜叶等青饲料为辅。快到晚上的时候把鱼塘的灯光打开,让蚊子掉落鱼塘,鱼就会游过去吃,这样鱼生长后质量都比较好。

  林大目说,他们的每一条光鱼都要养殖两年以上才能开始售卖,而“饿养”出来的光鱼,肉质紧实,肥美鲜嫩,受到市场上新老客户的欢迎。除了光鱼,鱼塘里还养殖了不少草鱼、中华鲟,每年都能吸引不少外地客商前来购买,供不应求。

  鱼塘负责人告诉记者,接下来,他们打算将鱼塘继续发展,并将光鱼的养殖期延长至三年,让光鱼肉质更鲜嫩,鱼塘效益也将更上一层楼。

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